Thursday 28 September 2017

ROTI JALA KARI AYAM LETOPS

Assalamualaikum... 

Hi kawan- kawan ... Harini Azza nak kongsikan bakat masak Azza yang beri Azza income setiap hari.. Bestkan dengar.. Dari air tangan pun boleh jadi IBU DUIT.. Syaratnya mesti nak rajin la buat.. Kalau ikut orang nampak orang tu maju Korang pun beria-ia, ia takkan lama.. Mungkin sekejap..


Azza memang suka makan Roti Jala.. Terdetik nak buat bila tengok teliti how la orang ni buat.. Tu tengok YouTube cara-cara buat Roti Jala and Azza improve day by day..  Lawannya of course Kari Ayam Letops Azza hehe...  Isi memang banyak beso-beso sikit.. Puas makan.. Azza lebih kan isi sebab tahu ramai nak isi nya kan hehe..




Kalau sekali order memang banyak setiap pagi untuk Service Food Delivery yang Azza buat.. Setiap pagi Azza limitkan 6kg tepung sahaja.. Jenuh wehhh buat banyak-banyak.. Nak blend bahan-bahan bukan sikit...


Acuan Azza pakai botol nih... Ada 3 lubang dan ada 5 lubang.. Hahaha semua Azza pakai.. Udah lama berjasa jadi Ibu Duit untuk Azza tau..




Azza selalu dapat order makan pagi dari Bank Negara, Kementerian Pelajaran Putrajaya, Bank-Bank sekitar KL, Petronas KLCC juga sekolah-sekolah sekitar KL. Bila ada nak buat makan-makan memang ramai jugakla order dengan Azza .. Alhamdulillah.. And semestinya repeat order berulang. Azza tak buat macam nak jual.. Kita buat macam masak sendiri gittew..



Ok cerita panjang-panjang mesti ramai nak resepi kan.. 
Resepi Azza biasa je..

Untuk Roti Jala sahaja.. Kari masak macam biasa. Cuma Azza pakai brand Alagapas ( betui ke spell hehe ) Serbuk Kari ayam & Ikan campur... Memang sedap..

Resepi Roti Jala By Azza Amri 

1 kg tepung gandum ( sebungkus leer)
1 sudu tepung beras
1 tin susu cair @ 1 kotak santan kara 
3 bji telur 
Pewarna kuning @ serbuk kunyit ( pun boleh)
1 cawan minyak masak @ planta yang dicairkan 
Sedikit gula & garam 
Air ikut bancuhan masing-masing.. 


Blend semua sekali.. Hasilnya jangan terlalu cair & terlalu pekat.. Macam Azza selalu dah blend Azza simpan dulu dalam fridge.. Esok subuh baru start menjala.. Hasilnya Roti Jala berkilau, Rangup diluar and yang paling penting tak liat walaupun udah petang pun sedap lagi di makan..

Those nak order Azza buat delivery hnya utk KL & sekitar Ipoh Sahaja. Ipoh adik azza buat.. Resepi sama dari kakak nya laaaa.. hehe...  Charge penghantaran RM10.



Berminat nak order boleh hubungi Azza yea.. Order mesti sehari awal.. Jangan last minit coz bahan-bahan Azza nak beli... Nak try buat Roti Jala try buat based on resepi Azza beri di atas..


Selamat mencuba☺️

No comments:

Post a Comment